Concerning Viscosity

سلام عليكم مجدداً

ما هي اللزوجة ؟

هذا ما تتحدث عنه تلك الفقرة التي اخترتها لكم

• Viscosity, property of a fluid that tends to prevent it from flowing when subjected to an applied force.
• High-viscosity fluids resist flow; low-viscosity fluids flow easily.
• The tenacity التَرَابُط أو التَمَاسُك with which a moving layer of fluid dragsتسحب adjacent layers الطبقات المجاورة of fluid along with it determines its viscosity.
• The rate at which the fluid flows through the orifice فتحة أو فُوَّهة is a measure of its viscosity.

تعريف اللزوجة باللغة العربية (للتيسير) :

هي خاصية للمادة تتسبب في وجود قوى مقاومة أو احتكاك بين طبقات السائل تعيق انزلاقها فوق بعضها البعض

كيف نفسر خاصية اللزوجة على ضوء النظرية الجزيئية ؟

تفسير خاصية اللزوجة على ضوء النظرية الجزيئية :

أولاً : توجد قوى احتكاك بين السطح الصلب (الزجاج مثلاً) وطبقة السائل الملاصقة له (الجلسرين مثلاً) والتي نشأت بسبب قوى الالتصاق بين جزيئات الزجاج وجزيئات الجلسرين ،حيث تعمل هذه القوى على إعاقة انسياب تلك الطبقة وتبدو ساكنة وسرعتها معدومة

ثانياً : ونتيجة لقوى التماسك بين جزيئات السائل تعمل كل طبقة على مقاومة حركة الطبقة التي فوقها لأنها أسرع منها بينما تعمل على زيادة سرعة الطبقة التي تحتها لأنها ابطأ منها ولذلك ينشأ بين طبقات السائل قوى شبيهة بقوى الاحتكاك تعيق انسياب السائل

وتدل الدراسات والتجارب على أن اللزوجة ليست صفة خاصة بالسوائل فقط بل إن الغازات لـهـا لزوجة أيضاً لكن مقاديرها صغيرة قياساً إلى لزوجة السوائل.

والجدير بالذكر أن اللزوجة تتغير بتغير درجة الحرارة.

أتمنى أن تفيدكم الآن

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته